ФИНАНСИ И СЧЕТОВОДСТВО

"Който знае достатъчно е богат." Боян /Лао Дзъ/

  • Увеличете шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намалете шрифта
Външни новини
Готварски рецепти от Bulgarian-kitchen.com
Традиционни и нови рецепти от Българската национална кухня. Салати, предястия, ястия, супи, десерти, онсерви и други.

  • СЪРНА ПО КАЛУГЕРСКИ
    Месото се шпикова със сланината, натрива се със счукан черен пипер, бахар и сол, намазва се с маслото и се поставя в тенджера в силна фурна да се зачерви отвсякъде. Прибавят се морковите и целината, нарязани на ситно, по 10 зърна черен пипер и бахар и дафинов лист. Когато...

  • ОВНЕШКО ИЛИ ТЕЛЕШКО ГЮВЕЧ ЗАРЗАВАТ
    Месото се нарязва на порции и се поставя в гювеч или тавичка. Посолява се, поръсва се с червения пипер и счукания черен пипер, прибавят се мазнината и ситно нарязания лук, залива се с гореща вода едва да се покрие месото и се поставя във фурната да се пече. Когато месото...

  • Супа от сушени гъби с галушки
    Зеленчукова супа от сушени гъби с галушки

  • ПЕЧЕНО ПИЛЕ ВЪРХУ ГЪБИ
    Пилето се опича с мазнината до зачервяване от всички страни. След като добре омекне, то се изважда, а в същата мазнина се задушават почистените .и измити гъби, нарязани на филийки, заедно със ситно нарязалия лук. От време на време се налива по малко гореща вода. Посолява се и...

  • БЯЛА РИБА С ПЕЧУРКИ
    Морковите, корените магданоз и лукът се почистват и се нарязват. Поставят се в съд, заливат се с гореща вода, посолязат се и се варят 20 мии. След това отва¬рата се прецежда и с нея се залива нарязаната на порционни парчета риба, прибавя се дафиновият лист и се...

  • Пълнени яйца с магданозена плънка
    Пълнени варени яйца с магданозена плънка

  • ЛЕФЕР С МАГДАНОЗ НА ФУРНА
    Почистената риба се нарязва па порции, посолява се и се нарежда в тавичка, на дъното на която предварително са разстлани две връзки нарязан магданоз. Отгоре се покрива с друга връзка магданоз, също нарязана на ситно. Върху магданоза се нареждат кръгчета домати. Ястието се...

  • ПЕЧЕНО МЕСО С МОРКОВИ И КАРТОФИ
    Месото трябва да бъде от бута, плешката, бъбречната част или пържолата, като се избира без тлъстини. Шпикова се (набожда се) с обелени скилидкн чесън, парченца морков, черен пипер и пушена сланина. Отгоре се натрива със сол и червен пипер. Завързва се със здраз конец през...

  • ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА
    Почистеният и сварен в посолена вода пащърнак се пасира на гладко пюре. От брашното и част от маслото се приготвя светла запръжка. Разрежда се с малко отвара от пащърнака и прясното мляко. Прибавя се пюрето, посолява се и се оставя на огъня само да заври. Насипва се в чинии и...

  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ
    Пащърнакът, морковите и ябълките се нарязват на ситно. Поръсват се със сол и лимонов сок на вкус и се разбъркват. Сместа се зализа с майонеза, приготвена от жълтъка и олиото. Салатата се поднася украсена с мариновани сливи, вишни или други мариновани плодове.

  • Омлет с праз
    Почистеният и нарязан на дребно праз се задушава с олиото в захлупен съд до омекване. Снема се от огъня и се оставя до поизстине. Посолява се, прибавят се разбитите яйца и млякото. Изсипва се в обилно намазана тавичка и се пече във фурната. Поднася се топъл, нарязан на...

  • ЗАДУШЕН ПРАЗ С РИБА
    Празът се нарязва на парченца с дължина до 2 см и се задушава с мазнината, като от време на време се налива по малко гореща вода. Посолява се, прибавят се червеният пипер и оризът. Налива се гореща вода по обем три пътн повече от обема на ориза. Докато оризът набъбне, филето от...

  • МЕСО С ПРАЗ
    Нарязаното на дребни парченца месо се поставя в сгорещената мазнина и се залържва, докато се зачерви хубаво. Посолява се, прибавят се нарязаните картофи и празът и се поръсва с кимион. Ястието се задушава, като от време на време се разбърква и се добавя по малко гореща...

  • САЗДЪРМА С ПРАЗ
    Празът се почиства и един стрък от него се нарязва на ситно. Задушава се до слабо омекване в мазнината, след което се прибавят останалите стръкове праз, нарязани на парчета с дължина 2—3 см. Задушават се и те, като съдът се захлупва. Когато празът омекне добре, прибавят се...

  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПРАЗ С МАСЛИНИ
    Празът се почиства и се нарязва на ситно, като предварително се нарязва по дължина. Подправя се със солта, оцета и олиото. Украсява се с маслини и резенчета от твърдо сварени яйца.



ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

НАЙ-ЧЕТЕНИ

  1. Справки по ЕГН и ПИК за осигурителен стаж и доход 919179
  2. Справки по ЕГН за здравно осигуряване 801374
  3. Справка по ЕГН и ПИК за представени в НОИ документи за обезщетения и помощи от ДОО 429453
  4. Справки по ЕГН и ПИК за изплатени обезщетения и помощи от НОИ 378352
  5. Справки по ЕГН за допълнитeлно задължително пенсионно осигуряване 264947
  6. Е-услуги на НАП със свободен достъп 132334
  7. По направление на дейност "Български документи за самоличност" 117649
  8. Проверка за валидност на ДДС номер в системата VIES преди издаване на фактури 110143
  9. Безработните дължат месечно по 16,80 лв. за здравни вноски 107266
  10. По направление на дейност "Пожарна безопасност и защита на населението" 89564
  11. Указания за справките на НОИ 86864
  12. Списък на справките на НОИ 78947
  13. Справки по ЕГН и ПИК за подадени декларации за социално осигуряване за лице след 2004 г. 75746
  14. Проверяваме задълженията си за данъци и осигуровки онлайн 71052
  15. Справка по ЕГН и ПИК за изплатени парични обезщетения за безработица 69314
  16. Същност и видове лихва 63620
  17. Изчисляване и зачитане на осигурителен стаж при неплатен отпуск и работа на непълно работно време 63474
  18. Правото на наследствена пенсия в България 62595
  19. Годишна данъчна декларация по чл. 50 от ЗДДФЛ за 2013 г. с баркод (образец 2001) за доходите на физически лица с приложения и указания 52712
  20. Не се иска разрешение от работодателя за работа по втори трудов договор с друг работодател 52587
  21. Данъчна декларация за облагане с патентен данък 52317
  22. Специфични настройки за е-услугите на НАП 52251
  23. Проверка на ЕГН за коректност 52096
  24. Подаване на декларации за осигурените лица през 2009 г. 51034
  25. Отпуск на бащата при раждане на дете 49084
  26. Декларация за освобождаване от задължението за внасяне на здравносигурителни вноски от българите в чужбина 48494
  27. Таблици на населението по настоящ и по постоянен адрес 48003
  28. Авансово облагане на доходи по граждански договори 42747
  29. По направление на дейност "Пътна полиция" 41407
  30. Справка по ЕГН и ПИК за подадени заявления за отпускане на обезщетения за безработица 40842
  31. Контакти с НОИ 40752
  32. Прилагане и документиране на туристическия данък в практиката 40479
  33. КОДОВЕ ЗА ПЛАЩАНЕ НА РЕПУБЛИКАНСКИ ДАНЪЦИ ЗА 2011 36970
  34. Е-услуги на НАП с ПИК 36615
  35. Въвеждане/промяна на координати за получаване на съобщения от НОИ 35553