ФИНАНСИ И СЧЕТОВОДСТВО

"Който знае достатъчно е богат." Боян /Лао Дзъ/

  • Увеличете шрифта
  • Шрифт по подразбиране
  • Намалете шрифта
Външни новини
Готварски рецепти от Bulgarian-kitchen.com
Традиционни и нови рецепти от Българската национална кухня. Салати, предястия, ястия, супи, десерти, онсерви и други.

  • СЪРНА ПО КАЛУГЕРСКИ
    Месото се шпикова със сланината, натрива се със счукан черен пипер, бахар и сол, намазва се с маслото и се поставя в тенджера в силна фурна да се зачерви отвсякъде. Прибавят се морковите и целината, нарязани на ситно, по 10 зърна черен пипер и бахар и дафинов лист. Когато...

  • ОВНЕШКО ИЛИ ТЕЛЕШКО ГЮВЕЧ ЗАРЗАВАТ
    Месото се нарязва на порции и се поставя в гювеч или тавичка. Посолява се, поръсва се с червения пипер и счукания черен пипер, прибавят се мазнината и ситно нарязания лук, залива се с гореща вода едва да се покрие месото и се поставя във фурната да се пече. Когато месото...

  • Супа от сушени гъби с галушки
    Зеленчукова супа от сушени гъби с галушки

  • ПЕЧЕНО ПИЛЕ ВЪРХУ ГЪБИ
    Пилето се опича с мазнината до зачервяване от всички страни. След като добре омекне, то се изважда, а в същата мазнина се задушават почистените .и измити гъби, нарязани на филийки, заедно със ситно нарязалия лук. От време на време се налива по малко гореща вода. Посолява се и...

  • БЯЛА РИБА С ПЕЧУРКИ
    Морковите, корените магданоз и лукът се почистват и се нарязват. Поставят се в съд, заливат се с гореща вода, посолязат се и се варят 20 мии. След това отва¬рата се прецежда и с нея се залива нарязаната на порционни парчета риба, прибавя се дафиновият лист и се...

  • Пълнени яйца с магданозена плънка
    Пълнени варени яйца с магданозена плънка

  • ЛЕФЕР С МАГДАНОЗ НА ФУРНА
    Почистената риба се нарязва па порции, посолява се и се нарежда в тавичка, на дъното на която предварително са разстлани две връзки нарязан магданоз. Отгоре се покрива с друга връзка магданоз, също нарязана на ситно. Върху магданоза се нареждат кръгчета домати. Ястието се...

  • ПЕЧЕНО МЕСО С МОРКОВИ И КАРТОФИ
    Месото трябва да бъде от бута, плешката, бъбречната част или пържолата, като се избира без тлъстини. Шпикова се (набожда се) с обелени скилидкн чесън, парченца морков, черен пипер и пушена сланина. Отгоре се натрива със сол и червен пипер. Завързва се със здраз конец през...

  • ПЮРЕ ОТ ПАЩЪРНАК С ЯЙЦА
    Почистеният и сварен в посолена вода пащърнак се пасира на гладко пюре. От брашното и част от маслото се приготвя светла запръжка. Разрежда се с малко отвара от пащърнака и прясното мляко. Прибавя се пюрето, посолява се и се оставя на огъня само да заври. Насипва се в чинии и...

  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ
    Пащърнакът, морковите и ябълките се нарязват на ситно. Поръсват се със сол и лимонов сок на вкус и се разбъркват. Сместа се зализа с майонеза, приготвена от жълтъка и олиото. Салатата се поднася украсена с мариновани сливи, вишни или други мариновани плодове.

  • Омлет с праз
    Почистеният и нарязан на дребно праз се задушава с олиото в захлупен съд до омекване. Снема се от огъня и се оставя до поизстине. Посолява се, прибавят се разбитите яйца и млякото. Изсипва се в обилно намазана тавичка и се пече във фурната. Поднася се топъл, нарязан на...

  • ЗАДУШЕН ПРАЗ С РИБА
    Празът се нарязва на парченца с дължина до 2 см и се задушава с мазнината, като от време на време се налива по малко гореща вода. Посолява се, прибавят се червеният пипер и оризът. Налива се гореща вода по обем три пътн повече от обема на ориза. Докато оризът набъбне, филето от...

  • МЕСО С ПРАЗ
    Нарязаното на дребни парченца месо се поставя в сгорещената мазнина и се залържва, докато се зачерви хубаво. Посолява се, прибавят се нарязаните картофи и празът и се поръсва с кимион. Ястието се задушава, като от време на време се разбърква и се добавя по малко гореща...

  • САЗДЪРМА С ПРАЗ
    Празът се почиства и един стрък от него се нарязва на ситно. Задушава се до слабо омекване в мазнината, след което се прибавят останалите стръкове праз, нарязани на парчета с дължина 2—3 см. Задушават се и те, като съдът се захлупва. Когато празът омекне добре, прибавят се...

  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПРАЗ С МАСЛИНИ
    Празът се почиства и се нарязва на ситно, като предварително се нарязва по дължина. Подправя се със солта, оцета и олиото. Украсява се с маслини и резенчета от твърдо сварени яйца.



ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

НАЙ-ЧЕТЕНИ

  1. Справки по ЕГН и ПИК за осигурителен стаж и доход 931012
  2. Справки по ЕГН за здравно осигуряване 809895
  3. Справка по ЕГН и ПИК за представени в НОИ документи за обезщетения и помощи от ДОО 437848
  4. Справки по ЕГН и ПИК за изплатени обезщетения и помощи от НОИ 386580
  5. Справки по ЕГН за допълнитeлно задължително пенсионно осигуряване 273313
  6. Е-услуги на НАП със свободен достъп 141700
  7. По направление на дейност "Български документи за самоличност" 124177
  8. Проверка за валидност на ДДС номер в системата VIES преди издаване на фактури 117474
  9. Безработните дължат месечно по 16,80 лв. за здравни вноски 112759
  10. По направление на дейност "Пожарна безопасност и защита на населението" 95540
  11. Указания за справките на НОИ 93439
  12. Списък на справките на НОИ 87331
  13. Същност и видове лихва 86726
  14. Справки по ЕГН и ПИК за подадени декларации за социално осигуряване за лице след 2004 г. 81647
  15. Проверяваме задълженията си за данъци и осигуровки онлайн 76986
  16. Справка по ЕГН и ПИК за изплатени парични обезщетения за безработица 75338
  17. Изчисляване и зачитане на осигурителен стаж при неплатен отпуск и работа на непълно работно време 71497
  18. Правото на наследствена пенсия в България 70610
  19. Не се иска разрешение от работодателя за работа по втори трудов договор с друг работодател 59319
  20. Специфични настройки за е-услугите на НАП 59297
  21. Годишна данъчна декларация по чл. 50 от ЗДДФЛ за 2013 г. с баркод (образец 2001) за доходите на физически лица с приложения и указания 58677
  22. Данъчна декларация за облагане с патентен данък 58582
  23. Проверка на ЕГН за коректност 58528
  24. Отпуск на бащата при раждане на дете 56943
  25. Подаване на декларации за осигурените лица през 2009 г. 56695
  26. Декларация за освобождаване от задължението за внасяне на здравносигурителни вноски от българите в чужбина 54359
  27. Таблици на населението по настоящ и по постоянен адрес 54333
  28. Авансово облагане на доходи по граждански договори 48618
  29. Контакти с НОИ 48569
  30. По направление на дейност "Пътна полиция" 47694
  31. Справка по ЕГН и ПИК за подадени заявления за отпускане на обезщетения за безработица 47132
  32. Прилагане и документиране на туристическия данък в практиката 46413
  33. КОДОВЕ ЗА ПЛАЩАНЕ НА РЕПУБЛИКАНСКИ ДАНЪЦИ ЗА 2011 43888
  34. Е-услуги на НАП с ПИК 42171
  35. Официални празници по Кодекса на труда 41427